Kane Tanaka : biographie, histoire, régime alimentaire, habitudes de vie

Âgée de 119 ans, Kane Tanaka est considérée comme la personne la plus âgée au monde. Actuellement, elle vit sur l’île de Kyūshū au Japon, dans une maison de retraite. Bien qu’elle ne soit pas la première personne de l’histoire à avoir franchi cet âge exceptionnel, Kane Tanaka est une véritable fierté pour sa famille. Mais quels sont les secrets de sa longévité ? Comment se nourrit-elle au quotidien ? Quelles sont ses habitudes de vie ?

Biographie de Kane Tanaka

Kane Tanaka, née Ota, est née le 2 janvier 1903 dans un petit village appelé Wajiro. Celui-ci se trouve sur l’île méridionale de Kyushu. Septième enfant d’une famille nombreuse, elle fût mariée à son cousin Hideo Tanaka à l’âge de 19 ans. Le couple donne naissance à 4 enfants, dont deux fils et deux filles. Il décide également d’adopter une autre petite fille au cours de leur mariage. Pour subvenir à leurs besoins, Kane Tanaka et son époux vendaient des nouilles dans un petit magasin. En 1937, son mari intègre le service militaire jusqu’en 1939. Après la Seconde Guerre mondiale, Kane s’est convertie au christianisme. Elle a également monté un petit commerce de gâteaux de riz. Vers les années 70, elle voyage fréquemment aux Etats-Unis, ce qui fait partie des meilleurs souvenirs de sa vie.

L’heureux mariage de Kane et Hideo dure 71 ans. A l’âge de 91 ans, son mari est décédé. En 2006, les médecins annoncent que Kane Tanaka souffrait d’un cancer du côlon. Malgré ses 103 ans, elle parvient à combattre miraculeusement sa maladie. Quelques années plus tard, son fils décide d’écrire un ouvrage sur sa vie et son parcours. Kane est une grande passionnée de lecture et de poésies. Elle est toujours capable de se souvenir de ses voyages, notamment celui aux Etats-Unis.

En juillet 2018, Kane Tanaka devient officiellement la personne la plus âgée du monde. Ce titre a été proclamé par le Guinness World Records.

Le régime Okinawa

Ce régime alimentaire privilégie les végétaux et bannit tous les produits industriels (raffinés ou transformés). Il réduit la consommation de produits laitiers et de viande. Il met en avant des plats composés de légumes, de protéines végétales, de poissons et de thé vert. Ce régime fait partie des plus grands secrets de la longévité de Kane. Il permet de ralentir le vieillissement, de réduire l’apparition de maladies, et de renforcer les défenses immunitaires de l’organisme.

Cette alimentation est particulièrement saine, puisqu’elle est particulièrement pauvre en sucre et en céréales. Elle mise sur la consommation de légumes vers, jaunes et oranges. En ce qui concerne la cuisson, le wok est privilégié. 

Une habitude de vie saine

Kane Tanaka a l’habitude de stimuler ses fonctions cognitives à travers des exercices d’arithmétiques et de calligraphie. Elle apprécie également les puzzles numériques et la récitation de poésies. Kane Tanaka a pour principe d’apprécier le moment présent. Elle ne s’inquiète ni du passé, ni du futur. Elle sait apprécier ce que la vie a à offrir au quotidien.